Поставщикам

Наше предприятие оказывает услуги по сбору и переработке сырья животного происхождения, образующегося на бойнях и мясоперерабатывающих предприятиях Москвы, Московской области и в регионах России. Самостоятельная переработка на мясоперерабатывающих предприятиях сопряжена с высокой себестоимостью и ветеринарно-санитарными рисками.

Мы берем на себя решение в этом секторе услуг. Обеспечиваем Поставщиков документальным сопровождением, самостоятельно собираем, транспортируем, перерабатываем сырье животного происхождения в соответствии с действующими ветеринарно-санитарными правилами.

Мы обеспечиваем оптимальное соотношение "цена-качество" для наших партнеров за счет больших объемов переработки и многолетнего опыта работы в данной отрасли.

Закупаем:

Продукция, полученная при обвалке мяса на кости:

1. Кость КРС

2. Кость свиная

3. Техзачистки

4. Жилка

5. Шкурка

Продукция, полученная на убойных предприятиях:

1. Жир-сырец свиной внутренний

2. Жир-сырец говяжий внутренний

о нас

Компания «Белковый продукт» является крупнейшим российским производителем муки кормовой (мясокостной) жира пищевого животного происхождения. Более 17 лет производство продукции ведется на оборудовании шведской фирмы «Альфа-Лаваль» - линии по эффективной переработке кости КРС и свинины после обвалки. Данное оборудование позволяет обеспечить переработку с помощью непрерывного низкотемпературного процесса обработки сырья в полностью закрытой системе по высокой технологии.